« フルーツアイス300円 | トップページ | ベルギー家庭菓子リオレ 100円 »

2018年6月26日 (火)

ポーランド家庭菓子Kisiel(キシェル)100円

PolandkisielW杯サッカー・ロシア大会にちなんだ家庭菓子を2種類お作りしました。
写真左、ロシアクッキー。クッキー生地をアルミホイルの上に丸く絞り、中央にいちごジャムを載せて焼きます。(ソチ五輪の時もお作りしました。)
写真右、ポーランドkisiel(キシェル)。日本の葛湯のような感じ。とろみのあるゼリーのようなお菓子です。フルーツジュースは、今回は愛媛県産100%みかんジュースを使用。ジュース自体が甘くないので、お好みでお砂糖を振りかけてお召し上がりください。
(材料)フルーツジュース500cc、片栗粉30グラム(ジュースの6%)。
(作り方)1、ジュースを鍋に入れ中火で温めます。2.片栗粉を同量のお水で溶かし、1.に入れます。3.1.をかき混ぜつつ、沸騰してとろみが出たら火を止め、容器に等分します。
現地では温かいうちに食べるそうです。お好みで生クリームをトッピングします。
どちらも100円です。お早めに・・。

|

« フルーツアイス300円 | トップページ | ベルギー家庭菓子リオレ 100円 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/219521/66872076

この記事へのトラックバック一覧です: ポーランド家庭菓子Kisiel(キシェル)100円:

« フルーツアイス300円 | トップページ | ベルギー家庭菓子リオレ 100円 »