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2017年7月21日 (金)

セカンドフラッシュダージリン2017

今朝、大阪ムジカティーさんからセカンドフラッシュダージリンが届きました。シンブリ茶園産、今年はこの1茶園のみ入荷だそうです。「サンプルはたくさん届いたんですけどね、あまり納得のいく茶葉がなくて・・それに現地で、もめてるみたいで・・」と堀江氏。茶葉は、40グラム1080円、200グラム4320円です。

Sfd2017_23分経過の1杯目、水色は、濃い橙色、ここち良い渋みと甘さ。香り、味ともにパーフェクトに近いかも‥。30分経過時の2杯目、渋みとともにコクも出てきて、ミルクティーにして飲まれますと、更に堪能できます。ストレートがお好きなお客様は、少しお湯で割りますと美味しくいただけます。
カップティー450円、ティーポット550円です。ティーポットでのご注文をお勧めします。今年は貴重なセカンドフラッシュになりそうです。お早目に・・。

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