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2017年5月

2017年5月31日 (水)

6月のおすすめは「キャンディのアイスティー」450円です。

6月のおすすめ品は、5月中旬に入荷したスリランカ産のキャンディ紅茶を使ったアイスティー、450円です。渋みも少なく後味すっきりのストレート向け。初メニューです、是非お試しください。
Icedtea

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2017年5月20日 (土)

デモデラ茶園産ウバ紅茶

東京Chateaさんから、キャンディ紅茶と同じ便で昨年収穫のウバ紅茶を取り寄せてみました。ムジカティーさんのヴィンテージよりも、香りが穏やかで飲みやすい紅茶です。特に、ティーポット2杯目は、ミルクティー向けとしてお薦めです。
ティーポット500円、茶葉販売は、50グラム入り800円です。お試しください。(BLOG見ましたと、お伝えください。)
Uva2016demodera

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2017年5月18日 (木)

スリランカ産キャンディ紅茶入荷しました。

東京Chateaさんから、お馴染みのケニルワース茶園産。
写真のような感じです。茶葉は、今回はOP(大きな葉・オレンジぺコ)。
飲んだ感想は・・・、3分経過時の1杯目。軽やかで、甘く香り、渋みもほとんどなく、とても飲みやすい紅茶です。ミルクをいれなくても、なぜかクリーミーなまろやかさがあります。ストレート向け。ティーポットでの30分経過時の2杯目は、重さは中くらい(ミディアムボディー)、軽めのミルクティー向け紅茶です。ストレートでは、お湯を差すと飲みやすくなります。
カップティー350円、ティーポット450円です。

Kandy2016リーフティ-の店頭販売は、50グラム600円です。合わせてご利用くださいませ。
(ChaTeaさんの推奨蒸らし時間は、ストレート3分、アイスティー2分半です。)

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