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2014年11月20日 (木)

ティーハウス高野さんの独り言

昨晩、オータムナルダージリンの商品説明がFAXで届きました。
フェイスブックには「四季を楽しんで!」と書きましたが、もうひとつ。

東京の神田にある老舗紅茶店「ティーハウスタカノ」の食べログの口コミに、ひどいことが書いてあったようです。昨今の紅茶事情について、堀江さん(Tさん)が、大阪弁のひねりを効かせ、おもしろおかしく書いています。
食べログの投稿内容に対して、お店側は意見を書く欄がありません。あまりフェアではないのですが、「世の中は広いので、紅茶通でないお客様もたくさんいる」と言うことで、お店側の立場としては広い心が必要です・・。
高野さんの紅茶店のHPに、ご主人さんの紅茶の思いをつづるコラムがあります。とてもためになるお話が27話。お時間がありましたら、ご一読されてみてください。
また、高野さんの本も持っていますので、ご希望のお客様は店長までお申し付けください。

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