ティーハウス高野さんの独り言

昨晩、オータムナルダージリンの商品説明がＦＡＸで届きました。
フェイスブックには「四季を楽しんで！」と書きましたが、もうひとつ。

東京の神田にある老舗紅茶店「ティーハウスタカノ」の食べログの口コミに、ひどいことが書いてあったようです。昨今の紅茶事情について、堀江さん（Ｔさん）が、大阪弁のひねりを効かせ、おもしろおかしく書いています。
食べログの投稿内容に対して、お店側は意見を書く欄がありません。あまりフェアではないのですが、「世の中は広いので、紅茶通でないお客様もたくさんいる」と言うことで、お店側の立場としては広い心が必要です・・。
高野さんの紅茶店のＨＰに、ご主人さんの紅茶の思いをつづるコラムがあります。とてもためになるお話が２７話。お時間がありましたら、ご一読されてみてください。
また、高野さんの本も持っていますので、ご希望のお客様は店長までお申し付けください。