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2012年9月17日 (月)

新ケーキ「西洋梨のクランブル」

Crumblepear 昨日、フジグランにお買い物に行くと、岩手産の西洋梨を発見。早生品種のオーロラ。小さめでまだ固めなので、とりあえず10個買ってお店に戻り、熟し気味の2つで洋梨のクランブルをお作りしました。再び、というかようやく西洋梨の季節が来ました。私の大好物の西洋梨の出荷が始まると、長い夏の終わりを実感します。写真左半分の色の薄いほうが西洋梨、右半分はいつものりんごです。それぞれ150円、西洋梨の出荷が不定期のため、入荷次第お作りしますということで・・。

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