「Ｂａｐｓ＆Ｂｕｎｓ」のパン

水曜日、南区青崎のイギリスのパンのお店「Ｂａｐｓ＆Ｂｕｎｓ」に行ってきました。

写真右上「チーズロール」チーズダイスを生地の中に練りこんで焼いたパンです。ちょっと塩っけが多い気もしますが、焼きたてはふわふわして美味。右中「ミートパイ」牛ひき肉を使用、自店のシェパーズパイは合挽きを使用していますが、牛１００％なので、くどくなくあっさりしていて食べやすいです。お値段少々高め。右下「ソーセージロール」ハーブ入りソーセージのぷりぷり感がホビットの手作りソーセージと通じるものがあります。少しスパイスが効いています。
写真左上「栗のデニッシュ」モンブランのケーキのお好きな方は是非。左中「チョコクロワッサン」ビターチョコの苦味の効いた大人のチョコクロ。左下「アップルターンオーバー」絶品！アップルパイ大好き人間の私としては、一押しのパン。どのパンも無添加です。（スコーンなどのお菓子系は朝は棚に並んでいませんでした。）

お店の場所は、国道２号線から少し入ったところのマンション１階。向洋の大洲街道からだとちょっと道順がわかりにくいです。月曜火曜お休みで、朝７時半開店です。機会があれば是非ご賞味ください。（広島市内のデパートなどでも、英国展等の開催時に手に入ると思います。）