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2012年5月 8日 (火)

ネパールの紅茶 カトマンズフレグランス

ストレート向け紅茶のリクエストが多いので、大阪ムジカティーさんからネパールの紅茶を取り寄せてみました。「カトマンズフレグランス」の名前で販売されています。
今回は、グランセ(Guranse)茶園産。茶葉は黒褐色で、しっかりと水色が出る感じがします。立地条件からして、ダージリンに似た特徴を持つ紅茶です。

Nepalguranse ティーポット1杯目。抽出時間3分だと物足りないので4分で。水色は濃いめの橙色。秋摘みダージリンを思わせるような、芳ばしい香りがします。甘い香り自体は幾分控えめのようです。喉越しの軽やかな、あまり強くないダージリンティーって感じですね。殆んど渋みのないストレート向け紅茶です。30分経過後の2杯目。渋みが若干出てきますが、これでようやく一般的なダージリンの1杯目の渋さくらい。ミルクを入れるとミルク臭が勝つので、ミルクは入れすにストレートのままのほうがいいでしょう。

間もなく、ドイツ紅茶ロンネフェルトの「アイリッシュモルトフレーバー」が終わりますので、ドイツに代わって、「一度は飲みたい世界の紅茶シリーズ」としてご提供させていただきます。カップティー400円、ティーポット500円です。お試しください。

あわせて、下記2品もご利用ください。(どちらもムジカティーさんより)
ライチ紅茶・・ライチの甘い香りのフレーバーティー。カップ350円、POT450円。
ニルギリ・ウインターフラッシュ・・・超高品質ニルギリ紅茶。POTのみ550円。
御好評でしたので、再入荷。ニルギリの概念を覆す美味しさです。紹介BLOG・・
http://tearoom1003.cocolog-nifty.com/blog/2012/02/post-5ef5.html

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