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2009年12月21日 (月)

「グラマーペイン」のパン

きのう、Hさんから焼きたてパンの差し入れをいただきました。
どうもありがとうございます。
広島市佐伯区五日市の「グラマーペイン」というパン屋さん。既にかなり有名で、行列のできるお店。石内バイパス沿いで、車がないと不便な場所のようです。

Gulamourpain 今回いただきましたのは、
ツナオニオン、ポテトサラダのお惣菜パン2種と、
白いパンはチーズ入り。
写真右は紅茶パンとクロワッサン。
どれもふわふわで、焼きたて!ッて感じですね。
紅茶パンは、見た目は粉状の紅茶が練りこんでありますが、食べても口の中にざらざらせずに残りません。香りはアールグレイの香りがします。生地自体はあまり紅茶の味はしませんね。牛乳パンのような感じです。紅茶液は練りこんであるのでしょうか・・・。クロワッサンは丁寧に紙で包んでありますよ。

既に、色々な方がBLOGを書いておられます。このあたりの記事がいいかも・・・
http://blog.livedoor.jp/marisuke1/archives/50885284.html

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