ラジオ出演します「おいしいバナナティーの作り方」

突然、取材依頼がありました。
ＲＣＣラジオ、明日８月７日午後１時３０分ごろ生放送です。（緊急事態がなければ）

８月７日はバナナの日、バナナティーの作り方をお話します。

お店に中継アンテナをセットするそうです。
誠に申し訳ありませんが、お店の営業は、お昼１時から２時ころまで中断します。
よろしくお願い申し上げます。

ご家庭のティーバッグを使った、簡単でおいしいバナナティーの作り方・・・

バナナの甘い香りのするフルーツティーです。バナナは表面が黄色いくらいのものを使いましょう。青いバナナでは甘い香りが出ませんし、熟しすぎのバナナでは繊維分が紅茶の中に溶け出て出来上がった紅茶が濁ります。また、最後にバナナを取り除く必要がありますので、直接ティーカップに作るのではなく、マグカップなどで作ります。

材料　ティーバッグ１個、バナナのスライス５枚、沸騰したお湯
作り方　１．マグカップを、しっかりと予熱します。お湯を入れた状態で１分位放置。
２．１のお湯を捨て、マグカップにバナナのスライスを入れ、
沸騰したお湯とティーバッグを入れます。　
３．ふたをして１分待ちます。
４．３を茶漉しを通してティーカップに注ぎます。

ミルクティーにする場合は、３の蒸らし時間を２分位にして濃い紅茶を作ります。出来上がった濃いバナナティーにミルクをいれて飲むと絶品です。ぜひお試しください。
また、同じようにして濃い紅茶を作り、氷のたくさん入ったグラスに注ぐと、おいしいバナナアイスティーが出来上がります。