テレビ出演します
久しぶりにテレビ番組の取材がありました。
広島ホームテレビのJステーションという平日の夕方5時からの番組です。
テーマは「おうちカフェ」。
「簡単にご家庭でおいしいお茶をしましょう」ということで、
コーヒー、紅茶、ハーブティーなどを特集するそうです。
今回の取材内容は、ティーバッグを使って紅茶をおいしく淹れる方法と、
ゆずのマーマレードを電子レンジで簡単に作る方法。
あと、できた紅茶にマーマレードを入れて簡単ロシアンティー。
詳しい中身は、過去のBLOGをご参照ください。
ティーバッグ紅茶・・http://tearoom1003.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_f83a.html
マーマレードは・・・http://tearoom1003.cocolog-nifty.com/blog/2008/01/post_0bea.html
番組の中でのマーマレードは、ご家庭向けに甘いレシピになっています。
(ゆずと砂糖の割合を、各100グラムの同量にしました。)
編集するので実際に放送される時間は2分間くらいですが、
取材は撮影その他いろいろな準備もあって2時間くらいはかかりますね。
放送予定は2月13日(金)広島ホームテレビで時間は午後5時34分頃だそうです。
追記:本放送では、マーマレードについては、編集でカットされたようです。映像を見ていないのでなんともいえませんが・・・。
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