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2008年10月24日 (金)

セイロンティーのアイスをください!

この頃暑くて、お昼の数時間だけ再びエアコンのお世話になる広島です。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
小春日和といいましょうか、昼間は気温が25度くらいまで上がります。
で、最近の多いのが、
「セイロンティーのアイスティーを!」ってメニューにないオーダーをする人。
こちらが少々詳しいお話をしてお断りするのですが、だいたいのお客様は、その話についていけなくてちんぷんかんぷん。
単にお値段の安い冷えたお飲み物が欲しいだけのようです・・・。

どの茶葉でも、冷やせばアイスティーはできるのですが、それがおいしいかどうかは全く別のお話です。10時3時のセイロンティーは、大阪ムジカティーさんの「ラグジュアリー・セイロン」。どなたがお飲みいただいても、温かいときはおいしい紅茶で、典型的なセイロンティーです。ただ、冷やしておいしいかといわれたら、どうかと・・・。
おいしければメニューになっているはずで、メニュー表に載っていないのは、それなりの理由があるのです。

Dimbula どうしてもセイロンティー(スリランカ産の茶葉で)のアイスをご希望のお客様には、セイロン・ディンブラの茶葉が裏メニューにありまして、その茶葉(ムジカティーさんの「デラックス・ディンブラ」)でおいしいアイスティーをおつくりしています。ただし、お値段は450円です。おいしいアイスティーをお作りするのは、結構大変な作業なので、ご了承ください。

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