紅玉りんごのアップルティー

紅玉りんごのおいしい季節になりました。電子レンジを使って簡単に作るアップルティーをご紹介します（ティーカップ１杯分）。

材料
紅玉りんご・・・１０分の１個程度（りんごの中に蜜が入っているような完熟のものをご利用ください）
ニルギリ茶葉・・・２グラム（ティースプーン軽く１杯、なければ、ケニアなどあまり強くないものを。ティーバッグ１個でもＯＫです）
お湯の量：２００ｃｃ　・・・熱湯です。
ポリプロピレン製容器で、容量が３００ｃｃ程度のものを１個。なければ大きめのマグカップで代用できます。
ポリプロピレン製容器についてはホームページをご参照ください。
ＵＲＬ：http://homepage3.nifty.com/tearoom1003/
作り方　
１．りんごの皮と芯を取り除き、いちょう切りに限りなく薄くスライスします。
２．１を容器に入れ、熱湯を注ぎます。
３．２にふたをせず、電子レンジ（６００Ｗ）に約２分かけます。
４．３を電子レンジから取り出し、茶葉を入れます。
５．４にふたをして、約２分３０秒蒸らします。（ティーバッグのときは約１ 分）
６．出来上がった紅茶を、茶漉しを通してティーカップに注ぎます。
（お湯の量は、りんごが水分を吸うので１８０ｃｃより多めにします。又、りんごは、なるべく薄くスライスした方が、おいしく出来るようです。）